日曜でしたが仕事がありました。
それも帰宅時間は9時前という中途半端な時間。
途中で外食でも、と思ったのですが、すごい人。
結局まっすぐ帰って来てしまいました。
そこで冷蔵庫にあるものを「掃除」してしまおうと考えました。
中途半端に残っていた卵が一つ。
賞味期限間近の冷凍食品。
50%オフで買ったサラダ。
組み合わせるとこうなりました。
おっさんにしては彩りがきれいではありませんか。
中でも卵は、黄身の部分が白くならずにうまく焼けました。
お味は、悪くなかったですよ。
しっかり野菜も摂れたし、冷凍のキチンライスもおいしいものですから。
白ワインも付けて、定食の出来上がりです。
明日も仕事はあるのですが、今回の「ヤマ」は越えたので、少し余裕ができそうです。
部屋の片付けや新しい苗の植え付けなんかもしたいなぁ。
本格的に料理もしたいし。
いろいろ考えることができるのは、いい傾向です。
それも帰宅時間は9時前という中途半端な時間。
途中で外食でも、と思ったのですが、すごい人。
結局まっすぐ帰って来てしまいました。
そこで冷蔵庫にあるものを「掃除」してしまおうと考えました。
中途半端に残っていた卵が一つ。
賞味期限間近の冷凍食品。
50%オフで買ったサラダ。
組み合わせるとこうなりました。
おっさんにしては彩りがきれいではありませんか。
中でも卵は、黄身の部分が白くならずにうまく焼けました。
お味は、悪くなかったですよ。
しっかり野菜も摂れたし、冷凍のキチンライスもおいしいものですから。
白ワインも付けて、定食の出来上がりです。
明日も仕事はあるのですが、今回の「ヤマ」は越えたので、少し余裕ができそうです。
部屋の片付けや新しい苗の植え付けなんかもしたいなぁ。
本格的に料理もしたいし。
いろいろ考えることができるのは、いい傾向です。