今話題

何年かぶりにお弁当を作りました。

と言ってもそんなにたいしたものではない。

寝る前に、ちゃちゃっと作っておきました。

冷蔵庫にあったミックス・ベジタブルとしめじを炒めただけ。

ただお昼にチンした時、少しとろみが出るように小麦粉を少し入れたのが一工夫。

それに今テレビで話題のサラダチキン（今回はハーブ味）をのせました。



しっかりと存在感があって、ボリューム満点。

お腹もいっぱいになります。

このところ、心がけて糖質の多い炭水化物をカットしようとしているので、これはいいかも知れません。

良質のたんぱく質も摂れますしね。

ただ、ナイフを忘れてしまいました。

仕方がないのでかぶりつきました。

お昼からワイルドでした。