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たねや日牟禮乃舎

2023年10月14日 13時01分43秒 | 国内美食
滋賀県近江八幡市にある創業150年余の歴史を誇る老舗和菓子屋です。
つぶら餅は、地元近江の糯米を搗きあげ、瑞々しい粒餡を包んだお餅。やわらかな餅の食感と、ほんのりと焼き上げた芳ばしい風味です。






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