F.F.Art Gallery

FF釣行記&出張先での旅行記&グルメ情報を中心に発信しています。

桜満開

2013年03月31日 12時56分39秒 | 花野草

東京では、既に桜が散り始めていますが、こちらは満開です!

 


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朽木ファイナル!

2013年03月30日 14時13分12秒 | 釣り

平成25年3月29日でフライ釣りの営業を止め、平成25年
3月30日から全域ルアー専用釣り場となりました。
寂しくなりますが、仕方ありません・・・
これにて、魅惑のフライは封印することにしました! 
7年間お世話になりました! 有難うございました!


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鬼ギン頭と鬼龍子

2013年03月23日 08時18分08秒 | 国内

湯島聖堂の屋根上には、他の聖・霊獣とともに鬼ギン頭(きぎんとう)と呼ばれる、シャチホコの一種がある。通常のシャチホコは虎頭魚尾だが、ここのは、龍頭魚尾で頭から水を噴き上げている。形態は、一種の鯱(しゃち)型で、龍頭魚尾、二脚双角頭より潮を吹き上げ、頭を外側に向けて取り付けられている。鯱が水を噴出して火災から建物を守る目的で置かれたことがよくわかる屋上の聖獣である鬼龍子(きりゅうし)は、聖堂の大成殿屋根、流れ棟の四隅角に鎮座。形態は、狛犬に似た姿で、顔は猫科の動物に似ており、牙を剥き、腹には鱗があり蛇腹・龍腹となっている。想像上の霊獣で、孔子のような聖人の徳に感じて現れるという。

           <おまけ画像>

昭和10年(1935)の復興聖堂の設計を担当した伊東忠太
博士の考案した棟飾り。

 

 


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2013年03月20日 13時52分03秒 | 花野草

ビルの合間の見事な桜! 満開でした!


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朽木ルアーフィールド

2013年03月17日 19時26分19秒 | 釣り

朽木のポンドが、平成25年3月29日でフライ釣りの営業を
止め、平成25年3月30日から全域ルアー専用釣り場となる
そうです。(ルアーフィールド)
2007年から通っているので、寂しくなりますが、しかたあり
ません・・・  これからは、黒やで魔王退治です!

   <大物釣れた!(63.5cm & 61cm & 50cm)>


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韓国料理

2013年03月16日 13時44分06秒 | 海外美食

韓国料理・朝鮮料理、または大韓料理は朝鮮民族の料理の総称である。韓国料理、韓食といった場合は、狭義的に韓国の料理を指すこともあるが明確な区別はない。道教の陰陽五行の思想にのっとり、五味(甘、辛、酸、苦、塩)五色(赤、緑、黄、白、黒)五法(焼く、煮る、蒸す、炒める、生)をバランスよく献立に取り入れることを良しとする。

蔘鷄湯・鷄蔘湯(サムゲタン/ゲサムタン)は 、中国や韓国で多く食べられる料理でありチキンスープの一種である。 鶏肉と、高麗人参、鹿茸、ファンギ(牙なおぎ)などの漢方ともち米、くるみ、松の実、ニンニクなどを入れて煮込んだ料理であり、薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされている。

 


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蕎麦彩膳隆仙坊

2013年03月02日 09時43分44秒 | 国内美食

隆仙坊では蕎麦は「生き物」として考えており、その日の温度
や湿度で打ち加減、ゆで加減が微妙に違ってきます。
そして更級、やぶ、田舎そばの長所と持ち味を活かしたこだ
わりの蕎麦に仕上げました。

そば粉は極上の物を吟味し、毎朝 石臼で自家製粉して「挽
きたて、打ち立て、茹でたて」の三たてを身上としております。

            <おまけ画像>


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