佐賀県を舞台にしたTVアニメ『ゾンビランドサガ』のオリジナル描き下ろしデザインマンホール:新鳥栖駅付近に設置(星川リリィ)と駅前不動産スタジアム付近に設置(水野愛)
サガン鳥栖 ウィントス:日本プロサッカーリーグに加盟するサガン鳥栖の公式マスコットキャラクター(佐賀・筑後地方に生息するカチガラスのリーダー)
佐賀県鳥栖市(福岡と佐賀の県境)にある「うな勇」蒸さずに地焼きにしたウナギをせいろに盛ったご飯の上にのせ、それを蒸すという「せいろ蒸し」蒲焼きにしたうなぎをタレを染み込ませたご飯と一緒に蒸し上げるのでうなぎは香ばしくてふわふわ・・・うなぎの旨味と燻香がしっかりと染み込んだほくほくのご飯も美味しかったです!
「明治日本の産業革命遺産 製鉄・製鋼、造船、石炭産業:幕末から明治期にかけて日本の近代化が飛躍的に進んだ時代の産業資産として8県11市23箇所にわたる地域の建造物や遺跡が登録されています」:「三池炭鉱関連資産(宮原坑、三池炭鉱専用鉄道敷跡)」・・・宮原坑には、高さ22m日本最古の鋼鉄製の第二竪坑櫓や巻き揚げ機室、デビーポンプ室が現存しています・・・当初、坑内の湧水を汲み上げて排水することを主な目的として設置された坑口ですが、囚人たちが過酷な採炭作業に従事するようになると別名「修羅坑」とも呼ばれていたそうです。
金木犀は、小さなオレンジ色の花をたくさんつけ、甘い香りと共に楽しませてくれます。花が散った直後は地面がオレンジ色に染まり、とても美しいですよね。ふわっと匂い立つ素晴らしい香りに反して、控えめな小さな花弁を持つことから「謙虚」また、その小さな花弁が潔く散ってしまうことから「気高い人」と言う花言葉が名付けられているそうです。 彼岸花・金木犀・・・秋ですね〜
京都先斗町に2021年2月オープンした「葱屋にょろ助 先斗町店」注文が入ってから鰻を捌き焼き上げる(蒸さずに焼く地焼き)焼き立てのおいしい鰻をいただけます・・・鰻白焼蒲焼定食(白焼と蒲焼食べ比べ)関東風の白いふんわりした白焼きとは違い、こんがりと焦げ目がついた白焼きに3種類の薬味・すだち・塩・・・蒲焼が続いているので今回は白焼きの勝利でした!
近江野菜たっぷりランチ:ぜいたく野菜畑プレート(約20種類の近江野菜サラダ)/自家製スパゲッティ(イカと金時草のトマトクリームソース)/さつまいも豚ロースのオーブン焼き(肉汁とすだちのソースと土釜ごはん)/自家製濃厚プリン・・・美味かった!