「いばらき農家の納豆」（1）黒神大豆

今日からしばらくは昨日紹介した、「ＩＢＡＲＡＫＩ ｓｅｎｓｅ」で買った茨城の納豆屋さん、
菊水食品の「いばらき農家の納豆」です。
今日は常陸太田市の木の里農園で採れた黒神(こくじん)大豆の納豆です。


小粒の大豆です。
でも小粒でありながら大豆の旨みが強くおいしい納豆でした。