京都・牛若納豆の「黒豆なっとう(わら納豆）｣

今回は京都の納豆屋さん、牛若納豆の「黒豆なっとう(わら納豆）｣です。
お店の名前に文句をつけてもしょうがありませんが、私はまだ、この（株）牛若納豆というお店の名称にイマイチなじめません。
このお店は２０１７年に京都・京北の地へ工場を移転したのを機にこの(株)牛若納豆へ商号を変えたそうです。
それまでの商号は(株)森口加工食品でした、こちらの商号のほうが、今はまだ私にはストンと入ってきますね。
まあ、慣れるしかないでしょう。

さて、今日はこちらの納豆です、黒豆大豆の納豆ですね。




納豆のラベルを広げてみます。


納豆はわらに包まれていますが、わらの中を開けてみるとラップにくるまれています。
たれも添付されていました。


大豆は何とあの最高級といわれる「丹波黒大豆」でした、内容量は８０gです。


７０%ほどは何も付けずにそのまま食べて、残りを塩と添付のたれで食べてみました。
いずれの食べ方にせよ、おいしかったです。

HOPPY Monthly Message ２０２０/３ － いい湯だな。地球にも、私にも。

ホッピービバレッジから送っていただいたＨＯＰＰＹ　Ｍｏｎｔｈｌｙ　Ｍｅｓｓａｇｅの２０２０年３月号です。
ＨＯＰＰＹ　Ｍｏｎｔｈｌｙ　Ｍｅｓｓａｇｅの今年のテ－マは昨年にひき続き「ＣＯＯＬ　ＣＨＯＩＣＥ」のよ
うです。
「ＣＯＯＬ　ＣＨＯＩＣＥ」とは２０３０年度の温室効果ガスの排出量を２０１３年度比で２６％削減するという
目標達成のために、日本が世界に誇る省エネ・低炭素型の製品・サービス・行動など、温暖化対策に資するあらゆ
る「賢い選択」を促す環境省が提唱する国民運動です。

今月のテ－マは「いい湯だな。地球にも、私にも。」

ゆっくりとお風呂に使って、血行促進。
暖房に頼らなくてもポカポカに。
温泉なら、燃料もいらない。
地球があなたを温めてくれる。


お風呂でゆっくり体を温めると、暖房の温度を低くできます。
そして、日本は温泉天国。
古くから日本人は自然エネルギ－を利用していたのですね。
地熱を利用した発電も注目されています。