花日和と言うべきか～
そんな≪表現力≫が存在したかどうか
ハイキング
には絶好の日和となる
本日は
天理駅集合
目的地迄
タクシ～利用の贅沢版
本格≪蕎麦打ち≫の時間に間に合わせる為。。
やむを得ない選択となる
天理ダム越えの≪笹荒神≫に近接して設けられた蕎麦
道場
人
組で取り組む。。
今回
我等
組
人がチャレンジャ～なのだ
殆どの参加者は初体験
年配
女性の指導の元
初めての体験に取り組む
さて
フライングの男性メンバ～『指導者』から『良く聞いて遣って下さい
』
とお叱りも。。。
やはり粉をコネルのが難しい
満遍なく
ゆっくりと水を入れ過ぎない
など注意点を守り乍ら
人のメンバ～が入れ替り作業をする
このチ～ムワ～ク
が大切
良く聞いて始めたので・・・各班＜失敗なく＞順序通り出来上がる
その後は仕上がった班から湯通し作業に入るその後＜試食＞みんなと。。。
試食タイムではみんな囲んで＜美味い＞を連発。。。やはり自分で作ったモンは、やっぱり美味いなぁ。。
蕎麦打ち後は休憩timeの後ハイキングを実施
