初失敗～♪

その後、粗挽きライ麦粉を使って
パンを焼くべく、
ホームベーカリーに材料を仕込んだ。

４時間後、
できあがりのアラームが鳴り、
わくわくしながらフタを開けたら…

うそぉ～ん、なにコレ！？


頭上ナナメ４５°あたりで、
「失敗！」というロゴ（ゴシック体）が
ピコピコ点滅…

ハッと気づいた。

あろうことか、
ドライイースト入れるの忘れたよ

ハデにドジりました。
（時節柄、気が散漫になってます。反省）

珍種のキノコ？

もしくは、つるつるの脳…

ミョーに重たいと思ったら…

パンケースの羽根が埋もれていた。

が、ちぎって味見してみたら…

あれれ？
もちもちしてて、
これはこれでイケるじゃん
材料はイイもの使ってますから。

このところ凝ってた、
バター、砂糖（やや多め）、
豆乳を入れるレシピだったのも
幸いしたようです。
（ライ麦パン・レシピとしては、
　邪道？ですが）

いったんフリージングして、
トーストすれば、
もっと旨味が増すかも！？

失敗作も楽し♪

（と思うしかない！）