大陸育ちのキクラゲ

先月、遊びにきたモンゴルの女の子、
レインボーちゃん（仮名・３歳）から
オミヤゲにキクラゲをいただいた。

内モンゴルのキクラゲはデカいよ

乾燥した状態でも…

１ピース、３～４cm四方。

これを水でもどすと…

８～９cm四方。

これ全部（１１０g）、
水でもどしたら…

タライに山盛りになりそうじゃ

日本のスーパーで売ってるキクラゲが、
ゴミクズみたいに見えてしまう、
大陸育ちのキクラゲ。

こんなに大きくても、
ぷりぷり柔らか。

スープに炒め物に、
ふんだんに取り入れ中。

血液を増やす働きがあり、
食物繊維豊富でローカロリー。
体にいいことだらけの、
特に女性にはオススメの食材。

見せびらかしてゴメンなちゃい