発泡性ワインのうんちくと、ステーキ晩ご飯

健診前のプチDietも終わり＾＾解禁日、昨日の晩ご飯です。

牛ステーキ温野菜添え、ホタテ＆イカ刺し、自家製鶏ハムサラダ

まずは神泡プレモルで乾杯上手く注げず毎回あふれますッ

前日買っておいたザブトン焼きました♪
私が焼くといつも超ウェルダンになりますが、やわらかいお肉でした

この日のために冷やしておいたカヴァ（カバ）、俗に言う泡＝スパークリングワイン
フレシネ コルドン ネグロ CAVAも飲んじゃいました♪

辛口で、スーパーで1000円ちょっとと手頃でお気に入りです^^

スパークリングワイン（発泡性ワイン）豆知識
知っているようで知らないので、自分自身のおさらいです

シュワシュワの炭酸ワインにはいろいろな呼び方があり、比較的耳にするのは、

シャンパン…フランスシャンパーニュ地方で作られた泡の細かい高級品（なので滅多に飲めない）
カバ…スペインの特定地区で生産の発泡性ワイン（手頃な値段）
スプマンテ…イタリアの発泡性ワイン
ゼクト…ドイツの発泡性ワイン

シャンパン（シャンペン・シャンパーニュ）と呼べるのは、
フランスのシャンパーニュ地方で作られたものだけなので、
スパークリングワインと言っておけば間違いなしなんですね♪

まぁ、飲兵衛にそんな固いこと言う人は余りいないと思いますが
ちなみにドンペリと呼ばれる高級シャンパンの銘柄は、
シャンパンを発明した(とされる)キリスト教修道士ドン・ペリニヨンにちなんで名付けられたそうです♪
まだ飲んだことないなぁ)^o^(飲んでみたいなぁ～💟

今日は曇り空？洗濯はまだ室内干しですが、今朝は鼻をかみ切ったら今はスッキリ
ブログで拝見した花粉症を和らげるというじゃばらジュース
テレビでもその効能を宣伝しているので、売り切れや出荷まで時間がかかるそうです。
良いと言われることは殆どやってみた私！
届くころ治っていたらイミないですが、買ってみようかな…