おうちでイカそばもんじゃ＆焼そば！ホットプレートでもんパ!?

昨晩は久々ホットプレートを出して晩ご飯🍴


今年１月に買ってから、🐙焼き２回、焼き肉1回を記憶しているので、４回目

まずは野菜やフランクを焼いて、大好きなイカや唐揚げを温めて😆

ビールをこの日は一人１本（いつもは350 or 500ml を半分ずつ）

ビールのあと夫は日本酒、私は赤ワインを


このあと、今年お初のもんじゃ焼きをやりました！
たこ焼パーティーはたこパ、もんじゃ焼きパーティーなので･･･もんパのスタート

ほろ酔いでキャベツを刻み🔪残っていたイカを汁ごとと焼きそば１/３玉の種に
ウスター＆中濃ソース、醤油、水、小麦粉、だし、塩を入れ混ぜ合わせ、


先に種を炒め土手を作り、真ん中にソースを流し込んでグツグツしてきたら･･･
全体を混ぜて出来上がり♪


熱々をヘラで美味しくいただきました

これで終わればいいものを･･･気分が良い時の腰は軽い

焼そば２/３が頭から離れず･･･野菜と一緒に焼いてウィンナなどを追加して出来上がり♪
こちらも大変美味しくいただきお腹がパンパンになりました！

焼そばは夫が焼いて、久々洗い物までやってくれたので、その間にシャワーを浴びて、
毎週楽しみにしている大地真央さん主演の「最高のオバハン」（フジ・23:40～）を見ながら･･･
不覚にも寝てしまったとは！録画しておいて良かった


今朝、洗い物の山を片付けながら思ったんですが･･･
ホットプレートのたこ焼と波型の焼肉プレートは使った痕跡ありでしたが、
フラットプレートは初めてでビニールから取り出し、
洗いもせずそのまま使ってしまいました
洗わなくても良い野菜や無洗米、肉（除ひき肉）魚まで何でも洗ってしまう私なのに

取り扱い説明書を一応見てみましたが、
「お使いの前によく洗ってください」などの文字は見当たらなかったのでよしとしますが
普通は洗いますよね!?

もうお昼過ぎちゃいました！
お天気下り坂で外は曇り空ですが、頭はスッキリの日曜日です