ナスのアラビアータ！一月遅れと、4ヵ月遅れのビックリ、メコン川

OCNメールがセキュリティ強化!?で良いことなのに使いにくくなったように思いますが、
今は証券会社、旅行会社、ジャパネットなどセールやメルマガが届くだけなので殆ど見ていなかったら･･･
未読メールが1000以上に！
ソートして不要メールを削除していたら、今年1月5日に届いていた大事なを発見


昨日の晩ご飯です

ナスのアラビアータをメインにしました

アラビアータはイタリア料理で唐辛子を利かせたトマトソースのこと、
先日のリベンジで日本発祥ナポリタンを作ろうと思っていたのが、
唐辛子を入れたのでイタリアンテイストなパスタになりました

お昼にお試ししておいたので失敗なく美味しくできましたが、


アラビアータはイタリア語で怒っている「arrabiato」に、
○○風という意味の「all'」がついて「all'arrabiata」
これを直訳すると「怒りんぼ風」となっちゃいますが、怒るほど辛くはなかったです



今年になって、私用のデジカメやハリオ調理器、ヘンケルス庖丁、アサヒ軽金属のお鍋セットなどを買いましたが、
夫には誕生日プレゼントも買いに行けず何もしていなかったので、
これからの季節のルームウェアをネットで見つけポチったら、翌日の昨日宅急便で届きました！

包装紙を包み直しヨレヨレのリボンでラッピングして ご飯の前に１ヶ月遅れだけど…と渡したのに、
「おやじの誕生日プレゼント？」　（おやじって自分のこと言ってるのかと思っちゃいました）

その前日までは覚えていたんですが、
昨日は亡義父の誕生日だったのでした🍻

ちょっとした照れからの発言だったようで、気に入ったと喜んでくれました


ポンポンと勢いで削除しないで本当に良かったですが、４ヶ月遅れで見たメールには、

昨年は12月にカンボジアへ出張、空港はどこも閑散としていて、
現地では2週間の強制隔離を余儀なくされ、実働の方が短く約1週間！
隔離ホテルの部屋からは出られず窓からメコン川を毎日眺めるだけ、と↓添付されていました

この景色じゃちょっとつまらなそうですね

海外渡航先は限られるらしく今年もカンボジア、ベトナムへ出向く予定！とありました

情報処理会社の管理部門で働いていた時、新卒で入社してきたY君（後にSE）からでした
その後お互い転職しましたが、567禍前は東南アジアを飛び回って日本に余りいることなく、
たぶん７～８年前に吉祥寺で飲んだのが最後！
今もどこかの国に行っているのでしょうか？
すぐにお詫びの✉を入れましたが、まだ連絡はありません