旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

新年初カレーと里芋の煮物、ぜんざいで鏡開き!もう花粉症!?

2024-01-12 07:55:55 | 日記

昨日1/11は鏡開きでしたね

晩ご飯のあとにぜんざいを作って食べました

とはいえ…

レトルト⇩を温めてレンチンしたお餅を入れただけ♪

北海道産あずき・砂糖使用、徳島産阿波和三盆糖入り(←0.5%のようです^^)

糖質40%カロリー30%オフの拘りのぜんざいは、缶詰で有名なはごろもフーズさんでした

サトウの鏡餅の中に入っていた切り餅は、

十字に切れ目があって包丁を使わず手で4つに割れたので、年神さまと縁が切れずに済んだでしょうか⁉

 

晩ご飯は今年の初カレーでした🍛(訳あり^^;?)

久々作った里芋の煮物、ヤリイカと小松菜のガーリックソテー、サラダ…

アサヒドライゼロ生ジョッキ缶でお疲れさま🍻

ノンアルだと泡がたちにくいですが、これはモコモコ出てくるので雰囲気までGood

我家では余りカレーは登場しないものの、カレー大好きな夫!お餅は2個食べると言っていたのにカレーをお代わりして食べ過ぎて1個でいいと…

糖質・カロリーオフを今回選びましたが甘みがとっても控えめなぜんざい、そのままでもアイス状に凍らせて食べることもできるみたいです👍

 

実は…今回のカレー粉、賞味期限が過ぎていました(;^_^A

自家で食べるのならまだしも、被災地にとうに期限が切れた食材が送られているとか⁉好意であると信じたいですがどうなんでしょう?悲しくなる行為だけは止めてもらいたいものです‼

 

昨日は寒かった当地ですが、電撃結婚などホットなビックリニュースでホッコリ♡

出足が鈍り昨日できなかったことに、今日は着手することにいたします❣

 

今年は花粉が早いらしいですが、例年は2月上旬に発症の私も今週から目が痒くなってきました

昨年は不思議なくらい軽く乗り切れたので、9日(火)から寝る前と朝の2回、

予防!?点眼始めました

 

 

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする