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 久々お弁当作りました♪

2017-08-09 16:11:00 | 手作り料理&スイーツ・おやつ
昨日、雨風のなか外に出るのは大変だからと、夫から久々にお弁当のリクエストが!
関東地方も雨や強風で荒れたお天気でしたが、今日は台風一過で青空が広がり猛暑の一日です

昨年10月、大腸癌の手術をして自宅療養後、仕事に復帰してからは毎日お弁当を作ってましたが…
今年になって何回目かな?

朝食でたまご料理を出してしまったし、急だったので、
作ったというより、冷蔵庫・冷凍庫のあり合せを詰め込んだだけです


・じゃこ飯、梅干し
・炒めたキャベツの上に冷凍ハンバーグ、インゲンのバターソテー、フランクフルト、人参のグラッセ

今まで撮り貯めていた写真も記録(何の)として載せちゃいますが…


厚揚げの煮物、しゅうまい


かぼちゃの煮物、豚肉の生姜焼き


野菜の豚肉巻き、タコとブロッコリーのマヨバター、きんぴら


ウィンナとピーマンのオイスター炒め、ブロッコリー・トマト添え

撮り方バラバラですが、たまごと鮭、梅干しが定番で代わり映えのない我が家のお弁当

見栄えもよくないですが^^
 帰宅後、美味しかったデス!とカラのお弁当箱とを渡されました

ふくうさぎのお弁当箱は、何年も前に実家の母がくれたものです。
お子様っぽいけど文句も言わずに、ずっ~と使ってます

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