昨日出かけた帰りにパン屋さんで購入のパン
無塩パンと小ぶりな国産小麦のハード系食パン🍞
ちょっと面白い形の無塩パンをカットしてみました🔪
電動ナイフもビックリのカッチカチでした
朝ご飯で食べてもらいました
急ぎ作ったかぶとベーコンのポトフ風スープ、軽くトーストしたパンにバターを塗って食べていましたが…無塩パンは余りにも硬いとスープに浸していました
私もすぐにひと片食べてみました！
小麦の香りはとっても良く食欲をそそりますが、塩分に慣れちゃうと無塩だともの足らず、確かに硬かったです‼ 健康に良さそうと買ってみましたがもう買うことはなくても今度行く機会があったら食べ方を聞いてこようと思います
昨日の晩ご飯です
お気に入りのホソヤの春巻き、もやしのナムル風サラダ、小ざる奴、ほうれん草お浸し、残り物を冷凍しておいた焼きサバと鰺のさっぱり煮
デザートに宇和ゴールド（河内晩柑）！
和製グレープフルーツと呼ばれている夏の柑橘、皮は分厚いですが、実はキレイに取り出せてさっぱりスッキリな甘さでとっても美味しいので、今度見つけたら大量買いしそうです🍊
先日ちょっと触れた叔母（母の妹）の病気のことですが…
二度の転倒でペースメーカーがズレた（←本人弁!?）とかで体の左半身に異常なむくみと内出血が発生、即入院手術をしたので、あとは回復を待つだけと思っていたら…併発症が起こり先週再手術をしていました‼
面会は二人までで15分、看護師さんが車いすで連れてきてくれ母妹が会ってきましたが、目はパチッとしっかりしていてもマスク越しに喋ると呼吸がもの凄く苦しそうだったと…
この叔母ですが、たぶん40代くらいから内臓系疾患があり何度か喀血していました
吐血と喀血
吐血は主に上部消化管（食道・胃・十二指腸）からの出血（ドロドロ系）
喀血は気道（肺・気管）から咳と一緒に出血（サラサラ系）
日中一人の時に倒れたら大変なので（それだけが理由ではないですが）犬2匹を飼っていて、実際喀血した時もワンワン吠えてくれたお陰で近所の人に気づいてもらったこともありました
吐血と違い喀血は大量に出血するので逆流して呼吸困難になることもあるみたいなのに、２～３回目の時の冷静な叔母の行動にびっくりしたことを思い出しました！
何とティッシュで血を拭き取り浸み込ませビニールに入れて持ったまま救急車で病院に🚑
初めての時に説明を受けたのか、これでおおよその出血量がわかり治療に役立つらしいとはいえ、良く出来たなと…
2匹とも虹の橋をわたり、また飼いたかったものの体が弱く最後まで面倒見れないと、その時諦めてから約20年！わんちゃん飼えてたね～と言っていたのに…一人部屋で話し相手も話し声もなく静かすぎるからか、だいぶマイナス思考になっている叔母を見ているのが辛かったと母
前向きに早く回復して元気になってもらいたいと願っています！
カンパーニュに続きバケットをいろいろ工夫しながら焼かれているブロ友さんに誘発され、今日は朝からお食事パンというより即席蒸しパン風を作りましたヽ(^o^)丿
パンだけは手の込んだものは作れないと悟っているので、ざっくり簡単に♪
いま冷ましているのでブランチでいただきたいと思います❣
トータル
何気なく発した言葉だとしても聞く方には突き刺さりますものね❣
まかろんさんも体調良くなられていればいいですが…大作お疲れさまです！
毎日の手抜き料理も、美味しそうと言っていただけるだけでヤル気が増します^^いつもありがとうございます♪
叔母様の体調は心配ですね・・。
一人だと病気は死活問題ですよね。
ずっと立派に対処されて、すごいなと思います。
早くきちんと良くなりますように。
悪化し数年前にペースメーカー装着、昨年大腿骨骨折手術で歩けるようになりみんなで喜んでいたのに…
杖を使っていなかったようで転倒から負の連鎖でこのような状態になってしまいました…
ご心配ありがとうございました！
叔母様のご体調、ご心配ですね。
お早いご回復を祈っております。