今日は良いお天気ですが、冷え込み強い朝を迎えています。
寒さが厳しくなる週明けのようです
週末ディナーです(金曜日も週末でイイのかな)
ディナー… やはり晩酌献立になってしまいますね^^
赤かぶ・紫玉葱・人参・さやえんどうの柄の食器が並びます
買ってきたお惣菜コロッケをノンオイルフライヤーで!
クッキングシートを敷かないほうが油が落ちてよいけど、洗うのが…
でも油をしっかりキャッチ(カロリーダウンを期待)
コロッケは揚げたてに近くなり、衣はサクサク、中はホクホクとっても美味しくなります
餃子を温めるのにも使います。どうせ洗うからと今度はシートを撤去
焼いた時の油だけで揚げ餃子風になり、皮はカリカリ、中は熱々でまた違った美味しさ
(油は穴から下に落ちるので、ベトベトのバスケットと本体を洗うようになり、大変)
お酒は富山県黒部の純米吟醸 幻の瀧、かわいい1合瓶
純米酒は香りが良く、あっさりと飲みやすく美味しかったようです^^
この日は…
色々な種類のパンや、早速使った箸置き&小皿のセットやブーツなどを買って大荷物
純米酒好きの夫には、日本酒名水シリーズから一番小さい1本をチョイスした次第
寒さが厳しくなる週明けのようです
週末ディナーです(金曜日も週末でイイのかな)
ディナー… やはり晩酌献立になってしまいますね^^
赤かぶ・紫玉葱・人参・さやえんどうの柄の食器が並びます
買ってきたお惣菜コロッケをノンオイルフライヤーで!
クッキングシートを敷かないほうが油が落ちてよいけど、洗うのが…
でも油をしっかりキャッチ(カロリーダウンを期待)
コロッケは揚げたてに近くなり、衣はサクサク、中はホクホクとっても美味しくなります
餃子を温めるのにも使います。どうせ洗うからと今度はシートを撤去
焼いた時の油だけで揚げ餃子風になり、皮はカリカリ、中は熱々でまた違った美味しさ
(油は穴から下に落ちるので、ベトベトのバスケットと本体を洗うようになり、大変)
お酒は富山県黒部の純米吟醸 幻の瀧、かわいい1合瓶
純米酒は香りが良く、あっさりと飲みやすく美味しかったようです^^
この日は…
色々な種類のパンや、早速使った箸置き&小皿のセットやブーツなどを買って大荷物
純米酒好きの夫には、日本酒名水シリーズから一番小さい1本をチョイスした次第
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