紅くるりでサラダとマリネ(PX-STOREとJASマーク)

昨日も今日も良いお天気ですが、風が強いですね～！
いま干した洗濯物が勢いよく踊ってます
飛ばされないようにしっかり固定しておかないと　

昨日の午後は、お気に入りのボールペンのGelインクがなくなりレフィルを買いに行ったのに
取り扱いがなくなっていて、ハンズでも取り寄せで１週間かかると言われ一旦断念
出掛けたついでにアチコチ見て回って色々買い物してきました。

私はプレッツェル好き＾＾成城石井さんで買うことが多いですが、

本場ドイツのオーガニッククヌスパリプレッツェル、サーモン缶、ミニトースト
駅ビルに新しく出来たPX-STOREで見つけました！
まだ店舗数は少ないですが、カルディ風といった感じでしょうか
各国の食品などが置かれていて安くて楽しいお店なので、毎回寄ってしまいそう･･･

同じく駅ビルのよく行くデイリーフードマーケットで

コメダ特製小倉あん、ずっしり300ｇ大容量、今朝小倉トーストで食べたらGoodでした

紅くるり（大根）

皮も実も赤い大根、赤い成分はポリフェノールの一種アントシアニンなんですね!?
抗酸化作用が身体にも美容にも良さそう

昨日の晩ご飯

初めての紅くるりでサラダとマリネ風を作ってみました。
サラダには銀杏切りにして加えただけ、彩りになりますね。
マリネ風は薄くスライスして塩揉みし、オリーブオイルと少量のレモン汁で和えただけ！

普通の白い大根と同じシャキシャキ食感でほんのり甘みを感じ美味しかったです。
色が鮮やかでキレイなので工夫次第で色々使えそう

一袋９個入っていた大きな椎茸
刻んだ軸までかさに入れ、マヨチーズ焼♪

肉厚椎茸、とっても美味しかったです

プレッツェルは緑、紅くるりには黒のＪＡＳマークがついていますよね!?
まん丸ＪＡＳマークだけじゃなく今はいろいろな形があるんですね
勉強不足を反省し、これから気をつけて見てみることにします。

いま歯医者さんに行っていた夫が帰ってきちゃいました！
午後は一緒に身体を動かしに行き、夜は忘年会で出かけるので、
今日もまたひとり忘年会になるかな･･･