銀座のみちば和食たて野に行ってきました
http://tateno.info/みちば たて野HP
http://chikako1.blog59.fc2.com/みちば たて野ブログ
毎日変わる館野料理長の直筆の献立です
ふぐのうす造りです。当農場の「常陸小田米」を利用頂いております。
料理長と学校給食で食を通じての活動、一人で660食を作った時の話聞かせて頂きました
私も、農業を通じ食の大切さを伝えて行きたいと思います
銀座のみちば和食たて野に行ってきました
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毎日変わる館野料理長の直筆の献立です
ふぐのうす造りです。当農場の「常陸小田米」を利用頂いております。
料理長と学校給食で食を通じての活動、一人で660食を作った時の話聞かせて頂きました
私も、農業を通じ食の大切さを伝えて行きたいと思います