茨城県県南地域「地域オリジナル米」の7銘柄が、米の味わい表示販売をスタートしました
筑波農場の「常陸小田米」
も銘柄の一つとして、特徴シールを貼って販売店などで販売します
取り組みや、17日のイオンモール土浦でのイベントが、茨城新聞記事に取り上げられました
常陸小田米の特徴表示は、上記の様に、評価いただきました
地域の方で
作付を辞めて、農地を貸した為に、必要の無くなった乾燥機を譲っていただきました
まだまだ使えそうだ
シズオカ製24石、4反歩（4000m2）ぐらいは入るかな
品種別に分けて乾燥するなど利活用させていただきます分解＆組立作業中です
お米に特化した店で、昔から気になっていた、都内の某飲食店に営業に行ってきました
数種類のお米の中から選び、土鍋で炊いたお米
を提供いただけるお店です
こだわりの食材は勿論、美味しい料理
を提供いただけます
こちらは、ホワイトアスパラガスとお米のポタージュです
お米本来の味を堪能することが出来ました
食べきれなかった、ご飯は
おむすびにしていただいて、テイクアウト
「常陸小田米」ご利用いただくことになったら、店舗ご紹介しますね
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