茨城県の北部は籾保存が多い。

近親の法事で城里町へ来ています。コイン精米機の雰囲気が違うので、覗いてみた。

一般的には玄米から精米するのが主流ですが、地域により籾で保管し籾から精米するところがあります。コイン精米機についても、「玄米専用タイプ」と「籾からも玄米からも精米できるタイプ」があります。