ピッツェリアの有名店、トラッドリア エ ピッツェリア アミーチにて夕食Isola di risaia2022(筑波農場産ワイン)試飲会。
【住所】茨城県つくば市手代木286-1【電話】029-852-5885【定休日】年中無休
友人たち(同級生O型会)と楽しい夜となりましたシェフの腕にいつも感動です。豪華なアンティパスト。
鴨とイノシシのジビエと共に美味しいワイン。
カラスミ(ボッタルガ)パスタ。
筑波農場カルナローリ米(国産)のリゾットもシェフに作っていただきました。国内販売に向けて準備中です。
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