バウムクーヘンの焼き作業。

常陸小田米の米粉バウムクーヘンは、LA VORO（ラボーロ）店舗にて販売中！！！筑波農場の自社工場にて製造しています。

【住所】茨城県つくば市学園の森1-37-2プローバ1階【電話】029-875-8345【定休日】木曜日【営業時間】AM10時～PM19時

西村の製粉機で、その都度、菓子用に米粉を製造して生地作り。

ホットミックス製造機。機械は凄いなぁ。

一回に3本づつ焼き上げています。ラボーロとレシピが違いますが、筑波喜右衛門は、製造店舗で直売しています。