バウムクーヘンオーブンの導入

筑波農場の6次産業化事業である米粉バウムクーヘン製造販売計画。いよいよバームクーヘンオーブンがメーカーから到着して荷下ろし作業。

大掛かりで、ラフタレーンクレーンにより作業場へ。セッティングにはガス・電気の接続など、まだまだ時間がかかります。

いよいよ年明けには、常陸小田米100％グルテンフリーバウムクーヘンが完成します。