むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

炎楽にて夕食

2024年08月30日 | 常陸小田米

炎楽にて夕食。晩酌?休肝日を作れない日々。もちろん常陸小田米利用店です。備長炭の炭火で焼く焼き鳥の名店です。

【住所】つくば市筑穂2-11-5【電話】029-879-0820【定休日】月曜日【営業時間】18:00~24:00

読んで字の如く秋の魚で刀の様な姿のサンマ。秋の味覚として大好きな食べ物です。

炎楽にて備長炭の炭火で焼いていただきました。もちろん常陸小田米利用店で、ピッカピカの新米と食べれたら究極の贅沢なのですが、もう少ししの我慢。

個人的に焼き鳥は、ナンコツ・レバー・つくねが最高トリオです。



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