むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

米炊き仙人

2023年05月05日 | 自分のこと

銀シャリ屋ゲコ亭に行ってきました。米炊き仙人の村嶋さんの店舗でメディアでも有名です。次から次と徒歩や路面電車でスーツケースを引っ張って来店する遠方からのお客様が多かった。

写真を撮る方々も多かったです。サランラップで包んだ塩おにぎりが沢山。

ブレンド白米の粒は大きめ、ほのかな塩味と食感。

アルミのトレイに欲しい食材をセルフで取って会計するシステム。懐かしい食堂のイメージだけど有名になれば観光名所ですね。



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