ひま爺の手作りスィーツ

定年退職後の楽しみのひとつになりました。!

イチゴゼリー

2020-02-05 17:23:24 | 日記

2020年 2月 5日

 

本日2回目のアップになってしまいました。

午後になって突然ご近所さんから大量のイチゴとキューイ(それもゴールデンです)をいただきました。夫婦二人暮らしではとても食べきれるものではありません。食品ロスになってしまうことでしょう。

そこで急遽イチゴとキューイのゼリーを作り、明日の練習に持参することに・・・・。

ぷにゅぷにゅの食感が気持ちいいアガーと砂糖、頂いたイチゴとキューイ。これだけでOKです。

アガーと砂糖を水に溶かし沸騰させます。

イチゴとキューイをいつもの容器に入れてゼリー液の完成待ちます。

ゼリー液で容器を満たし・・・・

冷蔵庫で30分以上冷やせば完成です。

真冬に冷たいゼリーですが、熱の入った練習をすれば心地よく感じるかもしれません。

 

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7 コメント

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Unknown (oh3)
2020-02-08 17:38:37
furuさん
いつもコメントありがとうございます。
ひょんなことから大量の頂ものでした。とても食べきれるものではないので、皆さんにお裾分けのつもりです。
悦んでいただいて、こちらも嬉しくなります。(^O^)
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Unknown (furu)
2020-02-08 08:16:08
こちらを見ずに練習参加!ワクワク感が倍増🤗
毎度、期待を裏切らないスウィーツに感動です。
イチゴとキーウィは、私の大好きな果物第一位と第二位です。ご馳走様でした。
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Unknown (oh3)
2020-02-07 22:03:26
NORIさん
いつも見ていただきありがとうございます。
今回はお休みでしたのでちょっと残念でしたね。
またの機会を楽しみにしていてください。

かき揚げ用の道具はとても便利。それに周りを汚さないし、フライパンの中で散り散りにならないのがいいですよ。

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Unknown (NORI)
2020-02-07 11:00:00
カキアゲ❗ 難しいですよね~😅
大きめのスプーンを使ったり、杓文字(この字であってます❔)を使ったり~😅 100均、行ってみます😃
✨✨✨✨✨✨✨✨
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Unknown (NORI)
2020-02-07 10:56:21
オー😲
素晴らしい~~❗❗
ゼリー😊 だ~~い好き✨✨✨✨
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Unknown (oh3)
2020-02-05 22:09:57
ちささん

そうですよね。部屋を暖かくして食べる冷たいゼリーも良い食感だと思いますよ。
楽しみにしていてください。
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Unknown (ちさ)
2020-02-05 21:02:38
冬に食べるゼリーも美味しそうですねー、
楽しみ❣️
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