白菜ポトフ＆豆腐ステーキ

オレペレシピ、白菜ポトフのアレンジです。

手羽元、ベーコン、白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを
コンソメで煮込んで、仕上げに黒コショウとパルメザンチーズ
をふって出来上がり。
スープまで美味しく頂きました。

オレペさん美味しいレシピ、ありがとうございました。

土鍋いっぱい作ったのに写真を撮るのを忘れてて、
途中で気付いたので半分に減ってしまいました。




豆腐と椎茸をバターで焼いて、仕上げに甘辛ダレと
かつお節をふりかけました。

弁当特集６

１０月２６日

☆今日のメニュー
　卵焼き
　椎茸の薄切り肉巻きカツ
　ウィンナーとパプリカ炒め
　サニーレタス
　紅白なます
　高野豆腐の卵とじ
　　昨夜の残り
　ごはん



１０月２７日

今日の弁当、何だか色合いが・・地味～。

　☆今日のメニュー
　　　唐揚（カレー風味）
　　　ウィンナー
　　　サニーレタス
　　　焼き鮭
　　　ゆで卵
　　　きんぴら
　　　　大根の皮　人参の皮　しいたけ
　　　即席漬けのゆかり和え
　　　　だいこん　にんじん　きゅうり
　　　おいしそひじき



１０月２８日

☆今日のメニュー
　　・ちくわとインゲンの炒り煮
　　・卵焼き
　　　　青海苔　ちりめんじゃこ
　　・サニーレタス
　　・照り焼きハンバーグ
　　　　昨夜のミートボールの残り
　　・３色パプリカのオカカ和え
　　・塩鯖
　　・なし（隙間埋め用）
　　・しそわかめ