SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

2022.2.5 西平畑公園

2022-02-06 06:46:01 | ハイキング・ウォーキング
9時自宅発 徒歩で西平畑公園へ

だんだんと雲が多くなり、富士山が隠れてきました。



途中のミカン畑近くの蝋梅












1時間15分ほどで西平畑公園着

河津桜






木によっては、3分咲きのものもありますが、ほとんどはチラホラ・・・





帰るころには雲が広がり、ぐっと冷え込んできました。


晩御飯は奥さん担当
鶏むね肉をそぎ切りにして醤油をもみ込み、片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたもの
味付けは、梅干をたたいたものに、醤油・酒・砂糖・味醂を混ぜたもの

鶏肉がビックリするほど柔らかく、さっぱりとした味付けもGood!!


厚揚げ、白滝、ササミの煮物



小松菜の炒め物



全景


美味しくいただきました(^^♪

 ではまた