8・7・《あんマーブル》習ってきました！

自家製天然酵母で作る《あんマーブル》


ムスコがあんこ好きなので帰ってきたら作ってあげようと習いに行ってきました


19時からのレッスンで出掛けるときは晴れてたけど、駅に着いたら土砂降りーー

台風５号が日本を舐めるようにノロノロノロノロ。
すっかりその影響を受けてしまいました。。。
あちこちで迷惑かける前に台風５号よサーっと通過しておくれーっ！




この日はなんとレッスンはワタシだけ。準備をしてくださってた先生には返って手間をかけさせてしまってホント申し訳ない。。。

そのおかげでワタシは気になってた細かいことが聞けてとってもお得な時間でございましたよーー




黒胡麻あんをはさみました

かわいいマーブル模様




焼き上がりー



そして、恒例の、、、

パンタイム

もぐもぐパクパク
先生のかわいがってる姪御さんのお話や、
ワタシはムスコの話などなど。
どーーしてこんなにかわいいんでしょーーねーーーーって 笑

先生と年が１つしか違わないことを知り、ビックリ！
40くらいかなーの印象でしたからーー。

好きなことを仕事に持つと若々しくいられるのかな。


ステキな先生でした


またまたお持ち帰りのパンもたくさんいただき、お高いレッスン代なんですが、学べることと内容この時間を考えると妥当な金額。
そのうちなかなかレッスンが取れなくなる先生になってしまいそうーー。。。





さて、一夜明け、今日は同じ先生に食パンとアンチョビオリーブを習いに行ってきます

自家製天然酵母で作る食パン、早く知りたーーい