初めてのスープカレー

 

 

今夜は、スープカレー

 

 

 

今日は、朝から、いろんな事があって、

 

心身ともに疲れ果て、

 

何か簡単な物で済まそうと思って、

 

そうだ、先日買ったこんなのがあったんだ！と、

 

 

 

 

 

 

このスープを鍋に入れて、

 

好みの食材を入れて煮込めばできあがりということで、

 

 

とりあえず、冷蔵庫にあったもの、

 

ホタテ、タコ、手羽先、

 

茄子、玉葱、じゃがいもなどを入れて見ました。

 

 

見た目は、いまいちですが、

 

これが、けっこう美味しくて、いい感じでした。

 

 

あとは、キャベツとキュウリとカニカマのサラダ。

 

そして、お酒は、

沖縄シークヮーサーのチューハイ

 

 

 

 

 

ここんとこ、ホントにもう、

 

いったい、どうなってるの！

 

と言う、イラつく事とか、へこむことがいろいろあって、

 

ため息ばっかしついてますが、

 

 

少しのお酒と、

 

実家から送られてくる、子猫の写真に、

 

ちょっぴり癒やされて、ほっ♪

 

お盆には、にゃんこたちと遊べるかなあ。。。