年末は仕事なので、今日が年内最後のお休み。
さぁ!大掃除に、買い出しに、忙しい日になるわ~!
なんて、朝から張り切っていましたが、
すべてが、思ったように、はかどらず、疲れました。。。
お正月に欠かせない、車エビ、
この、キレイな色に、いつも見とれてしまいます。
大掃除は、超手抜きで、
その他いろいろやり残してしまいましたが、
それでも、夕飯には、串揚げを作りました。
ホタテに、豚ロースなどなど、
思ったよりも、サックサクに上がって、
私にしては上出来♪
そして、クリスマスに開けるはずだったシャンパンを
(冷やし忘れていて飲みそびれたので(^^;)
今夜、いただきました。
香りもよく、さわやかで、とっても美味しかったです。
これが、今年最後のブログ更新となります。
訪問してくださった皆様、ありがとうございました。
よいお年をお迎えください