あさりと筍のパスタ

 

大きなアサリを見かけたので、

今夜は、アサリと筍のパスタ。

 

筍は、バター醤油でソテーしておいて、

あさりをニンニクと酒で蒸し焼きにして

そこに、ゆでたパスタを投入。

ねぎを散らして出来上がり。

 

 

あさりのだしを吸ったパスタは、やっぱり美味しいです。

筍のシャキシャキ感もいい感じ♪

 

 

今日は、とっても暑かった、

そのせいか、からだがだるい。。。