鉄火巻き

 

 

今夜は、マグロを買ったので、お刺身にするつもりだったのだけど、

 

夫が、「鉄火巻きにして～」というので、

 

こうなりました。

 

 

 

鉄火巻き、タコの刺身、カレイの煮付け、

 

アサリの味噌汁（写真がない。。。）

 

先日もらった姫竹のオリーブオイル焼き。

 

 

 

 

米を１合半炊いたら、

 

４本もできちゃいました。

 

残りは、にぎり寿司もどきに（笑）

 

 

 

 

野菜が不足してたので、

 

 

保存してあった姫竹をホイル焼きに。

 

オリーブオイルと塩だけですが、

 

さっぱりしてて、美味しかったです。

 

 

そして、デザートは、

 

大きなカップゼリーを、半分こ、

 

グラスに分ければ、ちょっとおしゃれかな？