八丁味噌でおでん

 

 

 

各地で大雪という情報が流れてくるけれど

 

ここ名古屋は

 

寒いけど、雪はちらつくだけで、ほっ

 

 

 

主人が作ってくれた

 

八丁味噌やらはちみつやらを入れた

 

少し甘めの味噌おでん

 

 

見た目は、こんな感じだけど

 

 

 

 

味は最高です(*^^*)

 

 

日本酒をいただきながら

 

味がしっかりしみて

 

とろけそうな大根を

 

はふはふ言いながら食べました♪

 

 

 

 

これは昨夜の夕飯　↑

 

 

 

 

そして今夜は

 

串カツを揚げて

 

 

 

 

 

昨夜の味噌に浸して食べました

 

 

 

 

この味噌が

 

串カツをさらにおいしくしてくれます

 

 

 

最後は

 

大根の皮で作った

 

簡単な漬け物




パリパリとした歯ごたえが好き♪

 

 

 

今夜も、また食べすぎました

 

体重が少しずつ増加中(^^;)