百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

ホタテのドリアとシークヮーサーのお酒

2021年05月04日 | 我が家の食卓
 
 
今夜は、ホタテのドリア
 
昼間は、あたたかかったけど、夕方になると肌寒くて、
 
あったかい物がいいかな~ってね。
 
 

 
 
ベーコンと玉葱とピーマンを入れて炒めたご飯の上に、
 
バターでソテーしたホタテをのせて、
 
そこに、ホワイトソースとチーズをかけて、
 
オーブンで焼いたらできあがり。
 
 
 
あとは、サラダ。
 
最近、アボカドをよく食べます。
 
 



 
 
そして、今夜のお酒は、
 
シークヮーサーの缶チューハイ
 
 
甘くて、スッキリ爽やかで、
 
こってりしたドリアには、ちょうどいい感じ。
 
 




 
 

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2 コメント

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Unknown (ソフィー)
2021-05-05 13:15:53
おいしそうな御飯がならびました
ドリア・・・昔はだいすきだったんだけど
熱いので食べるのに時間がかかり この頃は縁のないお料理・・・だけど もう退職もしたんだし 時間もあるんだし ゆっくり御飯を食べるという習慣を身に付けたいなと思うこの頃・・・
さっさと食べてちゃっちゃっと仕事っていう癖が しっかりとみについてしまっています(笑)
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★ソフィーさんへ (百子)
2021-05-06 20:03:44
ドリアは、他におかずがいらないので、楽ちんメニューです。それと、熱々がけっこう好きなので、よく作ります。
ソフィーさんは、もしかして猫舌でしたっけ?
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