偶然見たレシピから、今日は夏野菜を刻んだだけのものですが、やってみました。
茄子と胡瓜と冥加があれば出来るようです。大葉も・・・
刻むのに時間が掛りました。すべて細かくみじん切りです。
冷蔵庫で少し眠らせたほうが馴染んで良さそうです。
味付けが初めてなのでいまいちかな?
梅干しの刻んだものを2個にしてみました。
その方がさっぱりとしてもちも良いかなと・・・
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驚きましたぁ~
先ほど病院の帰りにステーキ屋さんでランチをとステーキ屋さんの駐車場へ車を停めたとたん、(天気予報でも12時ごろに雨のマークが出ていましたが・・)土砂降りになりましてお店の入り口から3m位の場所に停めたのですが、出られない状態が30分ほどありました。
いけない!(家を出るときに洗面所の小窓を少し賺して来ていましたから、夫には言い出せません)
何とか雨の合間を縫ってステーキ食べて . . . 本文を読む