かぼちゃクッキー作りました。
かぼちゃパウダー使って
サクサククッキーの出来上がり！！
ちょっと塩味が効いていて 後引くおいしさです
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材 料
約１５個分
・ 無塩バター １００g
・ 砂糖 ６０g
・ 薄力粉 １３５g
・ かぼちゃパウダー １５g
・ 卵黄 １個分
・ シナモン 小１/２
・ 塩 少々
・ パンプキンシード １５個
オーブン １７０℃ 約１５～２０分 作り方
＊ バターを常温で柔らかくしておく
＊ 粉類（薄力粉、シナモン、かぼちゃパウダー）を合わせてふるっておく
１。バターに砂糖と塩を加えよくすりあわせる
２。卵黄を加えて混ぜる
３。ふるった粉類を入れてよく合わせる
４。楕円形の棒状にし、ラップに包んで冷蔵庫で２時間以上休ませる
５。休ませた生地を１cm弱にカットし、パンプキンシードをつける
６。スプーンや竹串を使ってかぼちゃのスジを描く
７。オーブンシートを敷いた天板にのせて焼成
point
楕円形の棒状にした後、
上下の中心を箸などで押して”くぼみ”をつけておく
ラッピングは。。。
紙袋をカットしたよ
なんでもない紙袋が
ハサミでハロウィンに変身したよ
お話あれこれ
『簡単
ハロウィンラッピング講座
』
まず。。。
紙袋を縦半分に折ります。
この時、上部の折りたたみ部分を折って印を付けておきます。
あとは”目”、”鼻”、”口” をハサミで切って出来上がり！
”目”はナイフを使うとgoodです
”口”のカットは
切り終わりが上
になるようにしましょう
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