薬を飲み忘れないようにしないとね

タイトル通り時々薬を飲み忘れてしまう特定疾患のおっさん

郷土料理の六兵衛をいただきました〜

2019年05月22日 | 喰う

長崎市から雲仙ドライブの途中、
昼食を取ろうと寄ったお店です。

雲仙ドライブインもみじさん

小浜から登山道路を登って、
本当は六兵衛茶屋で昼食を〜
と思ったらもう営業されてない。
どんだけ私の情報が古すぎるんでしょうか〜(笑)
ということで、どうしよう〜
雲仙の温泉街だと観光客で多そうだし…
と思っていたら六兵衛の文字が目に飛び込んできました!
すかさずお店の駐車場に止めて、
雲仙ドライブインもみじさんへ。

いただいたのは六兵衛セット。
お値段の割にボリュームたっぷり〜

これが六兵衛。
椎茸出汁が美味しゅうございました。

え、六兵衛って何?ってですか〜
むか〜し昔、島原半島で作物が不作で飢饉になってしまった時に、
六兵衛さんという人が、
干したサツマイモを粉にしたものを麺にして食べる事を考えついたそうな。
(詳しくはウィキペディアを〜)
むっちゃ美味しい〜というものではありませんが、
素朴な麺料理です。
つなぎで山芋を使ってあるそうですが、
長い麺状にはならず、切れやすくポツポツと短い六兵衛です。

こちらでは島原名物の具雑煮もいただけるみたいです。
姫松屋が有名ですがとにかくお客さん多いので待たないといけません。
ここだったら島原半島の料理、
六兵衛、具雑煮、そして小浜ちゃんぽんがいただけますよ〜

アットホームなお店で美味しゅうございました〜
ご馳走さまでした。

雲仙仁田峠のミヤマキリシマはまだ早すぎでした。
ここからは嫁さんの撮影。

ロープウエーには乗ってません〜

コメント (4)
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