節分といえば鬼を追い出す豆まき。
でもこのお菓子は鬼を応援してる？（笑）
節分の時期になると、
ミュゼットモーツアルトさんの店頭に並ぶみたいです。
嫁さんが仕事帰りに買ってきてくれました〜
金棒みたいな長〜〜いエクレア。
もう一つのコルネはミュゼットモーツアルトさんの定番商品。
鬼さんが金棒の代わりに、
大きなエクレア持ってくれてたら、
どうぞどうぞ〜って招き入れるのに（笑）
ですが全面チョコレートコーティング〜
取り出すだけで手がチョコに〜〜（笑）
美味しゅうございましたよ〜
エクレアと言えば大昔学生だった頃、
シュークリーム工場（工房ではない）でバイトしてた頃、
エクレアも作っていました。
でもあたり前ですが、こんなにチョコは多くなくって、
エクレアの3分の1くらいしかチョコがかかってないやつ。
中身はもちろんカスタード。
流れてくるエクレア生地を取って、
チョコの池の中をちょっちスイミング〜
ちなみにその頃シュークリーム10個楽勝〜
と言ってたやつがいたので、
失敗シュークリームをダンボール半分くらい持って帰って食べさせたら、
5個も食べれなかったと思います。
