スプーン一杯足すだけで.... ～オイスターソース「極」 de チャーハン～

今日の昼間も暑かったですねぇ～。


冷蔵庫を整理していたら見つけたのが焼き豚2枚（笑）
炊飯器にご飯も残っていたし～で、
主人と娘、2人分のチャーハンとなりました。


味付けには、先日の富士食品のお料理教室で頂いた
オイスターソース「極」でちょっと高級感を出しちゃいました。^^;

コクも加わっていい感じよ♪



材料：二人分

ご飯　茶碗3杯分
卵　2個
焼き豚　2枚

ゴマ油　ティースプーン1杯
塩胡椒　適宜
オイスターソース「極」　小さじ1杯



作り方：

１．焼き豚2枚は小さく切り、軽く炒めます。

２．ご飯をテフロンのフライパンに入れ、そこにすぐ卵を割り入れます。

３．卵を崩しながらご飯に絡めるようにしながら炒めます。
　　（これで誰でもパラパラチャーハン♪）

４．塩胡椒で8割方味を整えたあと、オイスターソース「極」を
　　小さじ1杯まわし入れ、炒めます。

５．ゴマ油を鍋肌から入れ、さっと炒めて香りがたったら出来上がり♪






暑いとご飯が余りがち～。
一度冷蔵庫に入れて温度が下がってしまうと、
チャーハンにするときには炒める時間が伸びちゃうので、
余計暑く感じちゃう～。

ご飯が温かくない時にはレンジでチンしてから使うといいかも。


オイスターソース「極」はとてもコクのある醤油に似ています。
だから、醤油の代わりにも使えちゃう～。
リキンキのオイスターソースとはちょっと別の風味もあるので、
違った使い方もできそうだね。





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抗菌ふきんも2ヶ月経つと.... ～原田産業(株) フルガードクロス～

6月下旬に行ってきたブロガーミーティングで頂いた「抗菌ふきん」、
2か月後にはトップの写真のようになりました。（その時の記事はこちら→☆）

洗ったまな板を置くようにしているところでは、
その下に敷いた抗菌ふきんはきれいなまま。



さらに、ちょっとヌルついたりすることの多かった
まな板の横の部分には一切のヌルつきなし!! ピカピカです。

　青いまな板です。


安心して生野菜なんかも切れちゃいます。
だって、食中毒菌が除菌されちゃうわけだから、
心配なしで使えちゃう♪

今年はまだまだ暑いし、心配だもんね。


そろそろ台拭きというか台所拭きというか....に使っていた
トップの写真の台拭きがくたびれてきたなぁ～、
効果がそろそろなくなるかしら～と思ったところに、
再び原田産業(株)さんより
抗菌ふきん「フルガードクロス」を頂きました。



今回は5袋入りのパッケージ♪



実は沢山いただいたら、いくつかは直接手を拭いたり、
手術痕の清拭～なんていうことにも使いたいと思っていたんです。


また色々使っていくうちに発見があったりしたら
レポートしますねぇ～♪




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白いまぼろし～♪ ～ミスタードーナツで一休み～

この夏メニューに加わったミスタードーナツの
白いまぼろしシリーズ。
遅ればせながらやっと食べてきました。
ゲームの体験会の前に、娘と甘～いお昼ごはん....^^;


トップの写真は「バナナフレンチ」



そして次は「ポンデフロマージュ」。




最後は「マンゴークリーム」


イオンの品川シーサイド、フードコートにあるミスタードーナツです。
ここってお昼時に行くと、平日は特にまるで社食みたい....

近所のオフィス（楽天とか）から食べにくるんですよ。
平日昼時はダメですねぇ～。
でも、休日は休日で家族がいっぱい。


でも、ミスドに行ってよかったわ。
もうすぐポイントカードが切れるところだった～^^;


家に帰ってポイントを何に交換しようかHPを見ながら考えていて、
いいもの見つけちゃった♪


そして交換したものの話は....別の機会に～






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