お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

カラメル・ココ

2013-06-03 21:20:46 | フランス菓子

キャラメルとココナッツのムースを作りました。

仕上げもココナッツを焼いたもの。

ココナッツの苦手な方は仕上げのココナッツをのぞけば、きっと美味しく召し上がっていただけるハズ!

キャラメルも程よく甘苦くて、良い感じに仕上がりました!

コメント
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