毎日、暑いですね。
こう暑いと、さすがにオーブンを出す気になれません。
でもね～、せっかくジャムがたくさんあるからね～
アイスを作ってみることに！
ベースはヨーグルト、イチゴジャムを入れて作ることに。
本を見たら、バナナヨーグルトにはお砂糖を入れると書いてあったんです。
そこで、お砂糖も入れてみたら・・・
ひと晩で、凍ったので、
みんなで試食。
残念、甘すぎです。
そこで、お砂糖は入れず、ジャムも１５０gを１００gに。ヨーグルトは２００gです。
これで、甘さはちょうど良くなりました。
さて、ちょっとガリッとしてしまうので、どうしたらイイかしら？ということで、
３回目は、２回目の分量に生クリームを５０g入れてみることに。
生クリームのおかげで、ちょっとクリーミーになったような気はしますけど、あまり変わりません。
だったら、ヨーグルト＋いちごジャムで十分ということに。
混ぜて冷やして固めるだけなので、とっても簡単。
今度は、別のジャムでも試してみますね。
