先日用事で丸の内へ行ったので、 『ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション』 に寄ってみました。
お目当ては、今年最初のガレット・デ・ロワを買うことです。
昨年まではサイズが大・小ありましたが、今年は大は注文しないとならないようで、店頭に用意されていたのは１５ｃｍの小のみでした。
でも、フェーブは付けていただけるそうなので購入決定です。
持ち帰って早速お茶をいれ、ワクワクしながら眺めます。
今年も一番年齢の若い息子に四等分してもらい、お皿に盛ってもらいます。
さて、今年最初の王様は誰でしょう？
フォークに手ごたえが！ロブションではフェーブは中に入っておらず、代わりにアーモンドが一粒。
今年最初のフェーブを頂いたのは、私でした。女王様で～す。
今年のフェーブは、前菜の “ 鯖のタルト ブラックオリーブとバジルにスダチの香りを忍ばせて ” だそうです。
う～ん、いつか本物を食べてみたいな・・・。
ロブションのお料理、また１品増えましたよ。
息子が無事に美大を卒業して社会に出たら、ロブションで祝杯を挙げよう・・・とノリくんが言ってます。
それはノリくんと二人だけで、だそうです。
そんな日が来てくれたら、嬉しいです。
でも、その日はすぐにはやってきません・・・。
ん～いつやってくるかな・・・（遠くを見る目）
世の中またまた大変になってしまっていますが、わが家のガレット・デ・ロワの食べ比べは中止せずに、縮小バージョン？でいこう、とノリくんがいってます。
とすると、次のガレット・デ・ロワは・・・？
