フライパン使い比べてみました T-fal と Turk どちらがこんがり？

お庭のニラもまだたくさん生えてることだし、餃子を作ってみることに。　　








今回餃子を作ろうと思ったのは、新しい T-fal のフライパンを使ってみたかった・・・のも理由のひとつでした。

実はT-fal のフライパンは、私がノリくんのお誕生日にプレゼントしたものなのですが、思ったより大きくて（お店で見た時より、家に持ち帰ったら膨らんで・・・ちがうけど）

これなら餃子が沢山焼ける！！と思ったわけです。

でも、せっかくだから私がサンタさんにもらった鉄のフライパン＝Turk と使い比べてみることに。

Turk、私は喜んで使っているのですが、ノリくんは焦げ付くから・・・と言って使わず仕舞い。

今回は、ふたつ並べて40個の餃子を同時に焼くことに。



並べてみると、 T-fal の方が一回り大きく見えます。

でも重さはアルミニウム製の T-fal が約１３２０ｇで、鉄製の Turk は約１５４０ｇだそうです。鉄は重い～




さあ、焼き上がりは・・・





T-fal の方が、綺麗に焦げ目がついていて、 Turk の方は焦げ付かせてしまいました。

でも、食べ比べてみてビックリ！です。 Turk の方が表面がパリっと焼けていて、美味しくいただけました。

でもまあ、火加減とか全然まちまちですし、実験にはなってないのですけどね。

私もノリくんのフライパン、たまに使わせていただこうと思います。

お手入れが楽なのは、助かりますからね。