ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

掃除機が火をふいた!

2011-08-30 | 日記・エッセイ・コラム
我が家の掃除機、とうとう寿命らしい。いや、この表現はよろしくないな。だって、20年使えるというから買ったのに…まだ半分の10年しか使ってない。。。正確に言うと、本体は何の問題もない。火をふいたのは本体とつながっている部分のコード!だから余計に腹立たしい!接触が悪くなったのをだましだまし使っていたけれど、捨てるのはやはり悔しい。一応メーカーに修理ができるかメールを送ったが、返事はまだない。

この掃除機がダメだとすると、とうとうダイソンデビューか?ていうか本当にダイソンはいい商品なのか?maritoからはダイソンを買ってくれとせがまれている。掃除機使用比率9:1の1は9に従うべきか(笑)




8月の教室と9月の試作

2011-08-27 | 料理教室
暑い暑い8月も、もうおしまい。必要以上のエアコンはほとんどつけずに、窓を開け放って節電に励み(先月の電気料金も前年比39%減!)、体調を崩すことなく元気に暮らしています(^^) 

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前菜祭りとなった8月。粉の扱いには相変わらず苦労していますが、仲良くお付き合いできるよう来月以降もがんばりましょう(^^;

ということで、9月の試作もちらっとお見せします!やっぱりお米が好き!
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音楽もイタリア!

2011-08-24 | 音楽
料理教室の時には、いつもイタリアの音楽をかけています。このところのお気に入りは、Anna Tatangeloという若くてきれいで、性格はわからないけど女性シンガーです。歌がとても上手でおすすめなんだけど、歳の離れたおじさまとのデュエット曲はちょっと昭和のムード歌謡っぽい(演歌じゃなくてムード歌謡ってところがミソ)! パートナーであるGigi D'Alessioとの「Un Nuovo Bacio」の初めの部分あたりを聴くと、うなずいてもらえると思う。ただ、Gigiは声を聴いている限りでは、もう少し違った感じを想像していたのだが……ま、人の好みはさまざまということで!



9月の予定

2011-08-21 | 料理教室
9月の料理教室の予定が決まりました。あれもこれも作りたいと思案しておりましたが、ようやく決まりました(^^) 

?カボチャのマリネ:ハーブをきかせて作ります。もう1品何か、という時にささっと作れて、また常備菜としてもOKです!
?梨のリゾット:梨の美味しい季節です。お米と果物に“えっ!”と驚かれるかもしれませんが、梨の甘さがお米を引き立てるんですよ!意外な組み合わせを実感してみてください
?リコッタチーズのタルト:香ばしいナッツとリコッタチーズで作るタルトです。いくらでも食べられるまさに家庭の味です

9月11日(日)11時より
  17日(土)14時半より
  18日(日)11時より
  23日(金)11時より
  24日(土)14時半より

お申込み、お問合せはこちらまでお願いします。
みなさまのご参加を心待ちにしております。


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見えないものを信じますか

2011-08-19 | 日記・エッセイ・コラム
お盆なんかがあったりして、バタバタと実家に行ったりしておりました。普段使わない大手町で地下鉄を降りたら、東京駅まで思いのほか時間がかかってしまい、慌てて新幹線に飛び乗る羽目に。いや~、乗れてよかったー、なんてひと息ついてら、あら大変!実家への手みやげを買ってない!!!こんなことは初めて(^^;

震災以来初めて実家へ向かったため、市内で目にした被害の様子は、痛ましくもあり、同時に普通に生活できていることが不思議なくらい。中でも、お墓がすごいことになっていた!墓地の中にはやはり倒れているお墓がそこかしこに見られ、ウチのお墓はどうだろうかと恐る恐る足を運んだところ、お墓が2基と灯籠2本、すべて倒れてました。いやー、こうなると笑うしかないです。しかし、周りのお宅と比べると、被害の度合いが大きく感じたので、家の中も家人にも被害らしい被害はほとんどなかったのは、先祖が守ってくれたからだと、姉に言ったところ「ふんっ」と、鼻で笑われました!

でもね、世の中には、普通の人には見えないものが見える人だっているわけだし、何かしらの力によって不思議なことが起こったりすることもあるのだから、と思い、倒れてしまったお墓にもろもろの感謝をこめて手を合わせてきました(^^)

ちなみに、修繕はなんと1年待ち!らしいです。。。


ということで、8月も終わりに近づいていますが、9月のメニューがまだ決まってない!この週末には決めてお知らせしたいところですが、、、あと1品が決まらずに、まだ悩んでます!