料理教室 7月、8月の予定

ブログ記事をちょっと一覧で眺めてみたところ、5月ー6月はテニスのことばかり、ですな～（＾＾）だって～、そりゃあシーズンですからね。そりゃあ圭くんの試合が気になるし、注目選手の試合もね。もうウィンブルドンも目の前だし、頭の中はそればかり（笑）じゃないですよーーー


7月、8月の予定が決まりましたのでお知らせいたします。

＊海の幸のクロスティーニ：イカ、エビなど海の幸を使ったボリュームのある前菜です。白ワインによく合います。ホームパーティーなどにいかがでしょうか！
＊基本のトマトソース：覚えておけば絶対損はないトマトソースを作ります。シンプルだけど絶品の美味しさに感動です！
＊ノルマ風パスタ：基本のトマトソースを使ってシチリアの郷土パスタを作ります。
　※シチリア出身のオペラ作曲家の代表作「ノルマ」にちなんでノルマ風と名づけられています
＊マスカルポーネチーズケーキ：マスカルポーネチーズを使いながらもさっぱりと仕上げます。フルーツとともにいただきましょう！


7月25日（土）
7月26日（日）
8月 1日（土)
8月 2日（日）
8月 8日（土）
8月 9日（日）
8月29日（土）
8月30日（日） �　満席　満席になりました

土曜日は13時より、日曜日は12時よりスタートします。

さて、試作に励みます。ウィンブルドンの合間に！

おすすめ映画とラウラの歌

スタンバッていた圭くんの試合ですが、思わぬ形で終わってしまい、あら残念
前日のプレーがあまりにも調子良すぎて、、、だった気がする。ウィンブルドンまでには治してね！
そうとはいえ、何かモヤモヤ感が拭えなかったので、ここ数日見たくてたまらなかった「ノッティングヒルの恋人」を夜中に視聴

見終わってただただ幸せな気持ちになれる、そんな映画は何度見てもいいものです。

ところで、主題歌「She」を、イタリアの、最近では大御所の雰囲気も醸し出しているLaura Pausini（ラウラ・パウジーニ）がカバーしています。
「Uguale a lei」こちらもおすすめ。

白ワインをグビっとね

あらら、またまたブログほったらかし！間があいちゃいました（＾＾；
イタリアへ行っていたわけでもなし、じゃあ何をしていたのでしょう？はて、、、思い出せない!!!


それでは先日訪れた代々木の「ボガマリ クチーナ・マリナーラ 」さんの食レポ（？）をどうぞ！
私のバースデーランチだったはずなのに、なぜかmaritoの好み優先でお魚専門のトラットリアを選びました～！


丁寧な仕事の前菜盛り合わせ。白ワインをグビっ！前菜をパクっ！グビッ！パクっ！
お、おかわりくださ～い



続いてパスタ。プリップリの活きのいいアサリと、大好きなイワシ！
そんじょそこらの“盛り”と違いますよ～！
ここのボリュームったら、覚悟が要ります！前菜おかわりしたら間違いなく大変なことに！





店内ケースより魚を選び、好みの調理法で出していただけます（これはランチコース外）
一度調理した魚を見せてもらったら、



骨や皮を外してサーブしてくれます。こんなところもイタリアスタイル
量的には４人でシェアくらいがちょうどいいでしょう。おなか、苦しかったっス







食べて飲んでもう、今日は何もしたくないわ～って時にいかがでしょう！
以上、ほろ酔いの食レポでした

ジョ子、泣くな！

全仏決勝戦は、なんだかモヤモヤして、夜更かし後の疲労感が残る試合だったわ～（ー。ー）途中経過だけを見て、当然ジョ子が勝つと思っていたmaritoも、朝になって「ええっ」と声をあげて驚きそして、「何があったの？」と。いつも思うことだけど、強い者が勝つのではなく、勝った者が強いということ！ナダルに勝って、マレーに勝ったジョ子だけれど、三日連続の試合は「勝たなきゃいけない」重圧があったかなあ。。。やはりジョ子には涙でなくて雄叫びを上げて締めくくってほしい！

ところで、ジョコビッチをなぜにジョ子と言っているのか？だって、ジョ子って感じがするのよ。適度に茶目っ気があって、特にシャラポワの真似をする姿はもう、かなり女子っぽい（気になる人は、Youtubeで映像を探してみよう！）　試合中でもミスをしたら自分お頭をラケットでペシッペシッと叩いてみたり、そういうコート外の様子を見ると、ジョ子と呼びたくなるので勝手に呼ばせてもらってます（＾＾）

さて、次はウィンブルドンです。混沌としてきた男子の試合、どれだけ楽しませてもらえるかなあ

3時まで起きてたら、今日がつらいね

敗れた圭くん、どんなに悔しかろう！


めちゃくちゃアウェーの会場から、時折聞こえる日本語の応援と一緒に私もテレビ画面に入ってしまうほど（逆貞子か！）応援したものの………残念だ

しかし、最終５セット目に時速222kmのサーブって、


ナダル×ジョ子戦も夜中まで観戦しちゃうよ