ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

今日のごはん

2007-09-30 | 食・レシピ
久~しぶりの何もない日曜日。朝から栗ごはんを作り、調子に乗っておかわりまでした。昨日の夜遅くまで渋皮をせっせとむいたので、おかわりくらいするでしょう。

そして午後は、キッシュを作った。いつもは耐熱皿のフチまで目一杯材料を入れて焼いてしまい、当然だが出来上がると山のように盛り上がり、時にははみ出ることがある。なので、今日は控えめにした。この方がさくっと食べられていいなあ。といっても、私が作るときはヨーグルトを入れるので、ヘルシーなつもり。ちなみに、今日はこれでもかとチーズを入れてます。

写真はピッツァみたいに見えるなあ。本当のレシピはどんなだっけ?

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秋コースはイタリア映画

2007-09-30 | イタリア語
秋のコースが始まりました。今期は「映画で学ぶイタリア語」という少し変わったタイトルにひかれて申し込んだ。いつものごとく緊張感なくレッスンに臨んだが…。テキストを使うらしい。事前に渡されなかったため、皆びっくり。しかもその厚さ、推定4センチ!ちょっと待ってよ。これを毎週持ち歩くのは何の罰ゲームだー!過去のテキストの中で最も重く立派な本なので、お勉強のしがいがあるというものだわ。 `~`

写真は、イタリアで買ったマグネット。「ポルトヴェーネレ」です。ここからの景色が真っ白で何も見えなかったけど、と~っても気持ちのほっとする場所だったなぁ。。。
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ハズレ続きの外食

2007-09-29 | 日記・エッセイ・コラム
暑い一日だった。何も考えずに店を探したので、それなりの場所に落ち着いてしまった。私が頼んだのは、「鶏肉の柚子唐辛子焼き山芋のせ定食」。山芋はとろろ状を予想したがハズレた。千切りみたいな感じで非常に食べにくい。組み合わせ的にはアリだが、食べにくいのはいけません。それから、箸がついてなくて、持ってきてと言ってからかなり待たされたのもいけません。
このところ、外食はハズレ続きでストレスがたまってます。
だったら写真を載せるなって! ^」^

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イタリアのスーパーで買ったもの

2007-09-26 | 日記・エッセイ・コラム
ようやく涼しくなってきたので、料理をしたいモードになってきたよ。私の家は西向きで、キッチンは夏場はとてつもない暑さ!いくら好きでも熱射病の危険を冒してまで料理に没頭できません!!!
ということで、イタリアのスーパーで買ってきたもの第一弾(ちょっとおおげさ  ^」^)は、パルミジャーノ・レッジャーノ。これって、352gで5.45ユーロだった。日本円で900円ほど。安いよね。やっぱり、スーパーを見つけてよかった~。さて、何を作るかはこれから考えます。


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帰省してました

2007-09-24 | 日記・エッセイ・コラム
3連休は実家に帰省してました。これといって目新しいこともなかったなぁ。新幹線ホームで、麻生さんと福田さんをお見かけしたのが一番のニュースかな。実家でこと細かに話したが、あまり関心がないようだった。ちぇっ。

実家にいると、何もすることがなく、ヒマでヒマで苦痛なので、妹とドライブ(といっても車で買い物とかなんだけど)をし、地元で評判のラーメンを食べた。チャーシューが柔らかくて4枚入っていた。これで500円なら安いものだ。
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続いてジェラート屋に連れて行かれた。味は…説明するまでもなく、「これはジェラートとは呼べない!!!」ってことで。
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最後は、東京駅で買った今日の夕飯。きのことかのサツマイモとか秋らしいのを選んでみたが、嫌いな椎茸が入ってたー!
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