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ポリフェノール

2013-03-13 08:00:00 | 美肌、体調改善のビタミンなど各栄養素・食養生

抗酸化(身体の細胞をさびつかせないよう、老化予防になる)成分で言わずと知れたポリフェノール♪

色んな種類のポリフェノールがありますね。


特に『色の濃い野菜や野菜・果物の皮』などに多く含まれていますね。


手軽に摂れる食品としては赤ワイン。
トマト関連のトマトソースやケチャップ。
カカオが含まれるチョコレートやココアなど。


赤ワインにポリフェノールが多く含まれているのはなぜかというと、ブドウの皮ごとワインにしているからです。

なので食べられるならブドウを皮ごと食べても良い訳です。

リンゴの皮にも多く含まれているのでリンゴも皮ごと食べてgoodです~

しかし食べるなら消化不良に注意です。


胃腸が弱い方はミキサーで砕いて、ジュースにしたりヨーグルトに混ぜたりして食べる事をおすすめします。

ナスの皮ならそのまま食べやすいですけどねぇ。


で先日、花粉症の友人から
「花粉症には"近大の青みかんサプリ"が良いよ~」と聞きました。

青みかん???

初めて聞きましたが、
熟れる前のみかんを加工して"濃いポリフェノール"を取り出してサプリメントにしたものらしいです。


その友人はそれを飲むとしばらく花粉症がマシになるのだそうで、やはり抗酸化成分だからか?とか思ったり?


今年は黄砂やPM2.5も大量飛散してますし、花粉症には効いても黄砂アレルギーなどには効かないかもですが?

※サプリメントなので効くという言葉は使ってはいけないのですが…分かりやすく表現してみました。


そうそう。

そもそも、その青みかんサプリはポリフェノールをウリにしてます。

なので抗酸化→アンチエイジングや健康保持・体調の補助のためのものなので、それがたまたま花粉症に効くということらしいです。

人によって合うあわないもあると思いますので、それを念頭にどうぞ~

ポイントは"近大の"青みかんサプリ、だそうですよ。

※近大以外のでは効かなかったそうです。念のため。

コメント
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