★ 『宅飲み 肉祭り』
▼いいワインが手に入ったら、好きなものをつまみに楽しむ！
▼雨の日で外に出られない休日でも、お家で楽しむ一時は格別🍖
▼右からメットヴルスト、豚バラのカリカリ焼き粗塩、竜田揚げ。
トマトの白ワインビネガーマリネ。焼きピーマンかつおだし。
◎ 料理のポイントはココ！ ◎
メットヴルストは生の豚肉です。
程よく塩漬けしいて、タルタルのように楽しめます。
おすすめはパンにバターをたっぷり塗ってメットヴルストをのせ、ケッパーや黒コショウをかけて頂きます。
赤でも白でも良く合う最高のおつまみです😋
ドイツにご旅行の際は是非試してみてください。
お肉屋さんで入手するのがおすすめですよ！
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※こちらのおつまみは販売しておりません
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